Nouă dascăli de la Colegiul Economic “Virgil Madgearu”, Municipiul Ploiești și doi reprezentanți ai agentului economic Cofetăria Andrei au participat în perioada 4-8 octombrie 2021 la vizita de studiu la Escola Profissional do Montijo, Portugalia.
Vizita a reprezentat o primă etapă a proiectului 2019-EY-PCVET-0002 EY ”Euro-turism, resurse pentru școala profesională”, implementat prin PROGRAMUL DE EDUCAȚIE, BURSE, UCENICIE ȘI ANTREPRENORIATUL TINERILOR ÎN ROMÂNIA, FINANȚAT PRIN GRANTURILE SEE 2014-2021, proiect care isi propune
Vizita de studiu a oferit informații despre modul de organizare a curriculumului de specialitate utilizat în Escola Profissional do Montijo și despre modul de organizare si desfășurare a stagiilor de instruire practică a elevilor atât în școală, cât și la agenții economici.
Delegatia din Ploiești a asistat la ore de curs de la profilul turism si alimentatie publica, a facut schimb de bune practici cu profesorii portughezi si a vizitat 10 restaurante, hoteluri si unitati de cazare unde elevii desfasurau stagii de practica discutand atat cu elevii cat si cu reprezentantii firmelor. Toate cu scopul de a crea doua curriculumuri pentru disciplinele de specialitate care se studiaza la scoala profesionala in cadrul profilurilor bucatar si ospatar si de a imbunatati calitatea stagiilor de practica pentru elevii de la aceste specializari.
Profesorii si-au propus sa integreze în activitățile didactice b unele practici pe care le-au observat atât la profesorii de la Escola profissional do Montijo, cât și în ceea ce privește colaborarea cu agenții economici care primesc la practica elevii ploiesteni, viitori antreprenori sau lucrători în servicii.
